lördag, januari 14, 2006

Middag - Hemma hos Fredrik

Middag hemma hos Fredrik.
  • Rödvinsbrässerat lamm, Solberga gård
  • Ungsbakade rot- och grönsaker, Ekolådan
  • Stekta sherrytrattkantareller (torkad svamp som fått dra i vatten och sherry, sedan ned med spadet i grytan och svampen i stekpannan tillsammans med smör)
  • Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet